SBA-0045 Нож для нарезки "Samura Bamboo" AUS-8 200 мм
- Артикул: SBA-0045
- Доступность: На складе
- 3 545
-
цена
3 545
Характеристики | |
Назначение | Нож для нарезки, слайсер |
Материал лезвия | AUS-8 |
Твердость лезвия (HRC) | 58 |
Количество слоев стали | 1 |
Материал рукояти | Сталь |
Длина лезвия (мм) | 194 |
Длина (мм) | 320 |
Вес нетто (г) | 101 |
Цельнометаллический нож слайсер для нарезки сыра, колбасы, мяса и других продуктов из коллекции Samura Bamboo в считанные секунды филигранно разделает всё необходимое на аккуратные тонкие ломтики. Актуально как для подготовки праздничного стола, так и для приготовления национальных японских блюд.
Закаленная до 59 HRC ножевая молибдено-ванадиевая сталь AUS-8 обладает оптимальной твердостью. Использование стали такого качества позволяет ножу необычайно долго удерживать остроту режущей кромки, эффективно поддерживая уровень заточки даже в домашних условиях.