Alfa
SAF-0045 Нож для нарезки "Samura Alfa" 294 мм, AUS-10
Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Мате..
4 134 6 360
SAF-0090 Кухонный топорик Усуба "Samura Alfa" 155 мм, AUS-10
Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Мате..
3 029 4 660
SAF-0095 Нож Сантоку "Samura Alfa"
Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Мате..
4 795
SAF-0085 Шеф Нож "Samura Alfa"
Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Мате..
5 015
SAF-0043 Японский топорик Накири "Samura Alfa" 168 мм, AUS-10
Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Мате..
4 592 7 065
Овощной нож 71 мм Samura Alfa SAF-0011
Сталь AUS-10, конвексная заточка - этот маленький ножик является настоящим мастером чистки..
6 000
Универсальный нож Samura Alfa SAF-0023
Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Мате..
4 155
ALFA - новая звезда среди кухонных ножей, рожденная в адском пламени муфельной печи и закаленная при минус 260 градусах в жидком азоте. Созданная из лучшей японской стали и заточенная вручную на мокром камне до бритвенной остроты. ALFA/ Альфа – это ножи для истинных ценителей красоты: для эстетов, для перфекционистов и гурманов.
Коллекция ALFA - это симбиоз современных технологий и дизайна. Японская однослойная специализированная сталь AUS10 на ножах ALFA максимально долго держит заточку, надежно защищает от высоких температур и влажности. Эргономичная стальная рукоятка «плавник» адаптируется под любую руку. Благодаря линзовидной двусторонней заточке рез ножа практически опережает мысль человека!
Ножи ALFA/Альфа - это чрезвычайно легкие ножи. Они прекрасны и функциональны одновременно: шеф нож ALFA можно представить в виде кисти художника или в качестве дирижерской палочки, но он создан чтобы резать. Одним движением. Легко, мгновенно и непринужденно.