Blacksmith
Нож Сантоку 182 мм Samura Blacksmith SBL-0095
Материал лезвия: AUS-8 Hammered Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: ..
10 814
Японский топорик Накири 168 мм Samura Blacksmith SBL-0043
Материал лезвия: AUS-8 Hammered Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: ..
9 515
Нож кухонный универсальный 162 мм BLACKSMITH SBL-0023
Материал лезвия: AUS-8 Hammered Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: ..
8 915
Набор из 3-х ножей Samura Blacksmith SBL-0220
Сантоку + Универсальный + Накири. Материал лезвия: AUS-8 Hammered Твердость лезвия ..
22 205

Для серии ножей SAMURA BLACKSMITH (Кузнец) мы разработали три ножа из кованой вручную, однослойной стали твердостью 58-59 единиц. Поверхность лезвия ножей имеет особую текстуру, которая известна как “Lunar Surface” лунная поверхность. Именно поэтому ножи приобретают особую эстетику и индивидуальный вид (у каждого ножа свой неповторимый рисунок).
Серия BLACKSMITH предлагает красивые профессиональные ножи для работы на кухне: Универсальный нож, Шеф нож Сантоку и овощной топорик Накири. Благодаря высочайшей функциональности и дизайну, не подверженному веяниям времени, становятся новыми ориентирами в сегменте HoReCa.
Как говорят профессиональные повара: «Хороший нож не только облегчит работу, но и поспособствует успеху». Этот принцип может подтвердить каждый vintage нож BLACKSMITH – они тщательно и скрупулезно изготовлены, соединяя воедино современные технологии и самые древние японские традиции. Обладают по-настоящему уникальными режущими свойствами. Все виды ножей из этой коллекции гарантируют безупречную точность и отличную режущую способность, как для правшей, так и для левшей. Рукоять ножей из прочной микарты равномерно и плотно лежит в руке, позволяя долго и с удовольствием работать.
Ножи SAMURA BLACKSMITH и отдельно, и в наборе продаются в изысканной подарочной тканевой упаковке, которая оформлена в японском стиле Japanese knife roll.