SD67-0046MT Нож кухонный "Samura 67" для нарезки, слайсер Tanto 230 мм, дамаск 67 слоев, микарта
- Артикул: SD67-0046MT
- Доступность: На складе
- 11 115
-
цена
7 225
Характеристики | |
Назначение | Слайсер |
Материал лезвия | Дамасская сталь |
Твердость лезвия (HRC) | 61 |
Количество слоев стали | 67 |
Материал рукояти | Микарта |
Длина лезвия (мм) | 230 |
Длина (мм) | 358 |
Вес нетто (г) | 165 |
Геометрия клинка слайсера из коллекции Samura Damascus 67 оптимальна для нарезки на аккуратные ломтики колбасы и сыра. С таким профессиональным ножом задача тонкого пластования свежей и соленой рыбы для приготовления суши (или мяса для карпаччо) становится предельно простой.