SHR-0040B Топорик для рубки "Samura Harakiri" 180 мм
- Артикул: SHR-0040B
- Доступность: На складе
-
цена
4 900
| Характеристики | |
| Назначение | Топорик для рубки |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 180 |
| Длина (мм) | 300 |
| Вес нетто (г) | 296 |
Именно он помогает быстро разделать мясо, птицу и рыбу. С его помощью любой повар без труда справится с хрящами, сухожилиями и даже небольшими костями.
При помощи толстого клинка несложно отделить голову от большой рыбы, порубить её на ровные стейки, разделать тушку кролика или индейки, подготовить курицу или окорочка для фарширования.
Весит такой топорик немного больше обычного ножа. Однако именно эта особенность и помогает ему максимально эффективно справляться с разделкой продуктов.