SHR-0095B Нож Сантоку "Samura Harakiri" 175 мм
- Артикул: SHR-0095B
- Доступность: На складе
- 3 713
-
цена
2 413
| Характеристики | |
| Назначение | Сантоку |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 175 |
| Длина (мм) | 295 |
| Вес нетто (г) | 112 |
Сантоку - это японский Шеф-нож. Особенность этого ножа заключается в том, что острие лезвия направлено вниз, на русский язык название ножа можно перевести как «три вида использования», то есть нарезать, рубить и крошить.
Мастерские кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8 (Aichi Steel Works). Двусторонняя заточка острых ножей SAMURA HARAKIRI на водных камнях привлекает своим удобством не только европейцев, но и самих японцев. Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания "ложится под любую руку"