SHR-0045W Нож для нарезки "Samura HARAKIRI" 196 мм
- Артикул: SHR-0045W
- Доступность: Нет в наличии
-
цена
1 955
Характеристики | |
Назначение | слайсер, нож для нарезки |
Материал лезвия | AUS-8 |
Твердость лезвия (HRC) | 58 |
Количество слоев стали | 1 |
Материал рукояти | ABS пластик |
Длина лезвия (мм) | 196 |
Длина (мм) | 315 |
Вес нетто (г) | 90 |
Нож для нарезки, который иногда ещё называют слайсером, или гастрономическим ножом, отличается довольно длинным и узким лезвием. Его геометрия оптимальна для филигранной нарезки различных продуктов. С помощью слайсера Samura Harakiri Вы без проблем разделаете балык, колбасу, сыр, мясо и другие деликатесы на порционные кусочки.
Просто незаменим он станет и для любителей национальной японской кухни. Слайсер прекрасно справляется с нарезкой тончайших пластин свежей или соленой рыбы – необходимых ингредиентов для приготовления суши или сашими.