Традиционный сербский топорик, тяпка, или как мы называем этот нож Адская Гильотина. Не слишком тяжелый, но увесистый тесак для реального хардкора на кухне. Обладает мощью Джаггернаута и рассекает на своём пути все, что попадается под острое как бритва лезвие с линзовидной заточкой. Ручная ковка придаёт каждой сербской тяпке уникальный вид и брутальный имидж. Сербский шеф фактически заменяет топорик на кухне.
Углеродистая сталь - не оставлять мокрым!
Рекомендуем точить на водных камнях.
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 60
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G10
- Длина лезвия (мм): 180мм
- Длина (мм): 300мм
