SM-0021 Нож кухонный универсал. 125 мм Samura MO-V
- Артикул: SM-0021
- Доступность: На складе
- 5 300
-
цена
3 445
Характеристики | |
Назначение | Универсальный нож |
Материал лезвия | AUS-8 |
Твердость лезвия (HRC) | 58 |
Количество слоев стали | 1 |
Материал рукояти | G-10 |
Длина лезвия (мм) | 125 |
Длина (мм) | 251 |
Вес нетто (г) | 88 |
Универсальный нож может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кухне. Небольшие овощи и фрукты без особо твёрдой кожуры и костей не устоят перед профессионализмом универсала Samura MO-V!
Незаменимый элемент – металлический больстер: он обеспечивает необходимую гигиену работы. А прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 125
- Длина (мм): 251
- Вес (г): 88