OKINAWA

SO-0146T Нож Янагиба 240 мм "Samura Okinawa" (2х сторонняя заточка)

SO-0146T Нож Янагиба 240 мм "Samura Okinawa" (2х сторонняя заточка)

Длина лезвия слайсера достаточна для реза практически любого продукта одним проходом ..

4 070

Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)
OKINAWA

Традиционный японский кухонный нож из японской коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS-8 с одноcторонней и двусторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям. Классическая рукоять из палисандра обеспечивает максимальный комфорт в работе. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими), но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома".