Okinawa и Okinawa Stonewash
SO-0110 Нож кухон. Янагиба 240 мм "Samura Okinawa"
Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Матер..
4 254 6 545
SO-0129B Нож кухон. Деба 170 мм "Samura Okinawa" AUS-8 с галт.
Если вы решили купить нож деба – традиционный японский инструмент для силовой ра..
4 141 6 370
SO-0174B Нож кухон. Накири 172 мм "Samura Okinawa" AUS-8 с галт.
Накири – типично японская разновидность ножа, предназначенная для работы с ..
3 123 4 805
SO-0185B Нож кухон. Гюто 170 мм "Samura Okinawa" AUS-8 с галт.
Кухонный нож шеф-повара – один из самых востребованных инструментов на кухне. Износостойки..
3 068 4 720
SO-0111 Нож кухон. Янагиба 270 мм "Samura Okinawa"
Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Матер..
5 490 7 625
SO-0111B Нож кухон. Янагиба 270 мм "Samura Okinawa" AUS-8 с галт.
Янагиба (в переводе – “лист ивы”, чем объясняется интересная форма лезвия) – это японский ..
4 956 7 625
SO-0174 Кухонный топорик Накири 172 мм "Samura Okinawa"
Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Матер..
2 291 3 055
SO-0129 Нож кухон. Деба 170 мм "Samura Okinawa"
Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Матер..
3 250 5 000
SO-0110B Нож кухон. Янагиба 240 мм "Samura Okinawa" AUS-8 с галт.
Традиционный японский нож янагиба первоначально предназначался для пластования с..
4 254 6 545
SO-0194 Нож кухон. Сантоку 175 мм "Samura OKINAWA"
Этим Сантоку с легкостью можно резать, шинковать, срезать мясо с костей, очищать от к..
4 900
SO-0146BT Нож кухон. слайсер Tanto 230 мм "Samura Okinawa" AUS-8 с галт.
Длина лезвия слайсера Samura OKINAWA достаточна для реза практически любого продукта одним..
4 885
SO-0185 Шеф нож Гюто 170 мм "Samura OKINAWA"
Нож шеф-повара – один из самых востребованных инструментов на кухне. Износостойкий клинок ..
4 720
SO-0194B Нож кухон. Сантоку 175 мм "Samura Okinawa" AUS-8 с галт.
Этим Сантоку 175 мм с легкостью можно резать, шинковать, срезать мясо с костей, очищать от..
4 900

Традиционный японский кухонный нож из японской коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS 8 с одноcторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям. Классическая рукоять из палисандра обеспечивает максимальный комфорт в работе. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими), но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома".