Okinawa и Okinawa Stonewash

Сортировать:

Показывать:

SO-0111 Нож кухон. Янагиба 270 мм "Samura Okinawa"

Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Матер..

5 490 7 625

SO-0129 Нож кухон. Деба 170 мм "Samura Okinawa"

Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Матер..

3 250 5 000

SO-0110 Нож кухон. Янагиба 240 мм "Samura Okinawa"

Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Матер..

6 545

SO-0174 Кухонный топорик Накири 172 мм "Samura Okinawa"

Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Матер..

2 291 3 055

SO-0194 Нож Сантоку "Samura OKINAWA" 175 мм

Этим Сантоку с легкостью можно резать, шинковать, срезать мясо с костей, очищать от к..

4 900

SO-0185 Шеф нож Гюто "Samura OKINAWA" 170 мм

Нож шеф-повара – один из самых востребованных инструментов на кухне. Износостойкий клинок ..

4 720

Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)

Традиционный японский кухонный нож из японской коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS 8 с одноcторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям. Классическая рукоять из палисандра обеспечивает максимальный комфорт в работе. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими), но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома".