SO-0146BT Нож кухонный для нарезки, слайсер Tanto 230 мм "Samura Okinawa Stonewash"
- Артикул: SO-0146BT
- Доступность: На складе
- 4 885
-
цена
3 175
| Характеристики | |
| Назначение | Cлайсер |
| Материал лезвия | AUS-8 Stonewash (с галтовкой) |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | Дерево |
| Длина лезвия (мм) | 230 |
| Длина (мм) | 380 |
| Вес нетто (г) | 121 |
Длина лезвия слайсера Samura OKINAWA достаточна для реза практически любого продукта одним проходом – 23 см первоклассной стали не бывают лишними в поварском деле. Незаменимый элемент – металлический больстер: он обеспечивает необходимую гигиену работы. Лезвие ножа имеет непревзойденные особенности, материал лезвия AUS-8, твердостью 58-59 HRC, сохранит безупречную остроту заточки на долгое время. Невероятно удобен и приятен в работе, благодаря классической деревянной рукоятке из красной пакки. Завоевал большую популярность у профессиональных поваров.