SP-0085 Шеф нож 200 мм Samura PRO-S
- Артикул: SP-0085
- Доступность: На складе
- 8 105
-
цена
6 403
| Характеристики | |
| Назначение | Шеф нож |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Длина лезвия (мм) | 200 |
| Длина (мм) | 349 |
| Вес нетто (г) | 211 |
Шеф-нож 20 см (200 мм) из коллекции Samura PRO-S – многофункциональный инструмент, при помощи которого можно быстро нашинковать капусту, лук или другие овощи, нарезать продукты аккуратными ломтиками или мелко порубить их для салата.
Наличие больстера делает этот нож пригодным для использования не только на домашней, но и на профессиональной кухне. Во-первых, больстер предотвращает контакт руки повара с продуктами, а во-вторых – защищает швы между ручкой и клинком, препятствуя проникновению туда пищи.
Классические формы очевидны в каждой детали: и в лезвии из первоклассной стали AUS-8, и в округлой рукоятке из стеклопластика G-10 с металлическими заклёпками. Такой Шеф-нож внушает уважение!