SP5-0095 Нож Сантоку "Samura Super 5" 182 мм
- Артикул: SP5-0095
- Доступность: Нет в наличии
-
цена
13 840
Характеристики | |
Назначение | Сантоку |
Материал лезвия | Дамасская сталь (VG-10 5 слоев) |
Твердость лезвия (HRC) | 60 |
Количество слоев стали | 5 |
Материал рукояти | Микарта |
Длина лезвия (мм) | 182 |
Длина (мм) | 322 |
Вес нетто (г) | 212 |
Японский шеф Сантоку Super 5 – Традиционный нож из твердой высокоуглеродистой стали, кованый и заточенный вручную. Основное предназначение — шинковка овощей, нарезка мяса, рыбы и тд. И этим ножом на кухне можно делать почти всё, кроме рубки костей и разделки замороженных продуктов. Особая японская форма клинка Сантоку позволяет раскачивать кухонный нож на разделочной доске, применять меньше усилий при нарезке и достигать максимально точных и тонких разрезов.
Профессиональный нож Сантоку Super 5 сделан из высококачественной японской стали VG-10 (сердцевина ножа) и 4-х слоев дамаска (обкладки). На производстве каждая заготовка проходит сложный многоступенчатый процесс обработки, который превращает нож в очень острый, прочный и долговечный клинок.
Очищайте и насухо протирайте нож после каждого использования. Не мойте нож в посудомоечной машине.
Подарочная коробка и традиционная тканевая упаковка в японском стиле Japanese knife roll для ножа позволит достойно преподнести подарок и обеспечит его удобное хранение.