SD-0085 Шеф нож 200 мм "Samura Damascus", дамаск 67 слоев, G-10

Шеф-нож из дамаска с традиционной для европейцев геометрией широкого и массивного клинка – главный нож любого повара.

С помощью Шефа можно разделать и нарезать практически любой продукт – от растительных плодов до гастрономии.

Если нужно быстро нашинковать капусту или лук, порезать мясо или колбасу на ломтики, порубить овощи для салата, то никакой другой нож не справится с этим списком задач так быстро и эффективно.

Кстати, толстым обухом Шефа иногда бывает очень удобно слегка отбить куриное или мясное филе перед поджариванием.