- НаличиеВ наличии
2223р.2615р.
Европейский Шеф-нож – важнейший инструмент любого профессионального повара.
С помощью такого ножа, как достойный представитель серии Samura Harakiri, можно выполнять значительную часть кухонных операций. С полным комфортом для рук можно резать, рубить, шинковать самые разнообразные продукты – от растительных до белковых.
Солидный Шеф отлично подходит для таких задач. При этом его геометрия позволяет использовать самые разные способы реза – на/от себя, вверх/вниз, вперед/назад, поднимая нож на доской или не отрывая от неё кончика.
Шеф Samura Harakiri – это простейший способ добиться лёгкости в шинковке капусты, рубке зелени, измельчении ингредиентов салата или нарезании гастрономии на тонкие порционные ломтики.
Характеристики
- НазначениеШеф нож
- Материал лезвияAUS-8
- Твердость лезвия (HRC)56-58
- Количество слоев стали1
- Материал рукоятиБелый акрил
- Длина лезвия (мм)208
- Длина (мм)328
- Вес брутто (г)173
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
