- НаличиеВ наличии
5861р.
Слайсер с длинным и острым клинком удобен для резки продуктов на аккуратные ломтики. Актуально для приготовления каких-либо блюд или для раскладывания на закусочную тарелку. Функции слайсера сходны с назначением японского ножа янагиба. Так что нож для нарезки зачастую используют и для пластования свежей и соленой рыбы при приготовления японских блюд. В быту этот нож также часто применяется и для нарезки больших по размеру продуктов, например, тортов, дынь или арбузов.
Характеристики
- НазначениеНож для нарезки, слайсер Tanto
- Материал лезвияAUS-8
- Твердость лезвия (HRC)58
- Количество слоев стали1
- Материал рукоятиG-10
- Длина лезвия (мм)230
- Длина (мм)368
- Вес нетто (г)213
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.