SO-0174 Кухонный топорик Накири 172 мм "Samura Okinawa"

• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: Дерево
• Длина лезвия (мм): 172
• Длина (мм): 326
• Ширина (мм): 52
• Толщина (мм): 23
• Размер упаковки (см): 37,3x8,8x3,3
• Вес нетто (г): 142
• Вес брутто (г): 246

Накири – типично японская разновидность ножа, предназначенная для работы с овощами, фруктами и зеленью. Несмотря на кажущуюся массивность, широкое лезвие чрезвычайно тонко и идеально подходит для аккуратной нарезки растительной пищи. Клинок одинаково эффективно способен нашинковать капусту, нарубить картофель на мелкие кусочки или бережно разрезать томат, не смяв нежную мякоть.

В отличие от классических вариантов накири, нож из коллекции Samura Okinawa привычно для европейцев заточен с двух сторон.