SM-0071 Нож для томатов, серрейтор 120 мм "Samura Mo-V", AUS-8, G-10

Вниманию тех, кто хочет купить нож для томатов – вариант из коллекции Samura MO-V, ослепительный внешне и очень профессиональный по своим характеристикам.

Его узкое лезвие имеет серейторную заточку, эффективную для работы не только с помидорами, но и с множеством других овощей и фруктов. Мелкие и очень острые зубчики буквально "вгрызаются" в продукт, быстро преодолевая твердую корочку или кожуру, и бережно разрезают мягкую и сочную внутреннюю часть, не сминая её.

Серейторное лезвие не требует заточки или правки, сохраняя свою остроту на протяжении всего срока службы ножа.

• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: G-10
• Длина лезвия (мм): 120
• Длина (мм): 247
• Вес (г): 88