- НаличиеНет в наличии
Японский шеф Сантоку Super 5 – Традиционный нож из твердой высокоуглеродистой стали, кованый и заточенный вручную. Основное предназначение — шинковка овощей, нарезка мяса, рыбы и тд. И этим ножом на кухне можно делать почти всё, кроме рубки костей и разделки замороженных продуктов. Особая японская форма клинка Сантоку позволяет раскачивать кухонный нож на разделочной доске, применять меньше усилий при нарезке и достигать максимально точных и тонких разрезов.
Профессиональный нож Сантоку Super 5 сделан из высококачественной японской стали VG-10 (сердцевина ножа) и 4-х слоев дамаска (обкладки). На производстве каждая заготовка проходит сложный многоступенчатый процесс обработки, который превращает нож в очень острый, прочный и долговечный клинок.
Очищайте и насухо протирайте нож после каждого использования. Не мойте нож в посудомоечной машине.
Подарочная коробка и традиционная тканевая упаковка в японском стиле Japanese knife roll для ножа позволит достойно преподнести подарок и обеспечит его удобное хранение.
Характеристики
- НазначениеСантоку
- Материал лезвияДамасская сталь (VG-10 5 слоев)
- Твердость лезвия (HRC)60
- Количество слоев стали5
- Материал рукоятиМикарта
- Длина лезвия (мм)182
- Длина (мм)322
- Вес нетто (г)212
Нет отзывов об этом товаре.
