MO-V и MO-V Stonewash
SM-0220 Набор из 3-х кухонных ножей Samura MO-V в подарочной коробке
В этот комплект традиционно входят самые актуальные и востребованные в кулинарии ножи – ов..
12 880 18 400
SM-0087 Нож кухонный Гранд Шеф 240 мм Samura MO-V
Легендарная линейка кухонных ножей Samura Mo-V в конце 2018 года пополнилась европейским ш..
4 823 6 890
SM-0045B Нож для нарезки 230 мм Samura Mo-V Stonewash
Геометрия клинка слайсера из коллекции Samura MO-V Stonewash оптимальна для нарезки н..
4 739 6 770
SM-0085 Нож кухонный Шеф 200 мм Samura MO-V
Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся..
4 284 6 120
SM-0094 Нож кухонный Сантоку 180 мм Samura MO-V
Большой сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – ..
4 291 6 130
SM-0094B Нож Сантоку 180 мм Samura Mo-V Stonewash
Большой сантоку с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для ..
4 928 7 040
SM-0040 Топорик кухонный для рубки 180 мм Samura MO-V
Кухонный топорик для рубки костей из серии MO-V – эффективный инструмент для силовой ..
6 405 9 150
SM-0071 Нож кухонный для томатов 120 мм Samura MO-V
Вниманию тех, кто хочет купить нож для томатов – вариант из коллекции Samura MO-..
2 797 3 995
SM-0071B Нож для томатов 120 мм Samura Mo-V Stonewash
Его узкое лезвие имеет серейторную заточку, эффективную для работы не только с помидорами,..
3 073 4 390
SM-0023B Универсальный нож 150 мм Samura Mo-V Stonewash
Материал лезвия: AUS-8 Stonewash Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев с..
4 515
SM-0021 Нож кухонный универсал. 125 мм Samura MO-V
Универсальный нож может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кух..
2 786 3 980
SM-0022 Нож кухонный для мягкого сыра 138 мм Samura MO-V
Нож для мягкого сыра может использоваться как на домашней, так и не профессиональной ..
2 706 3 865
SM-0220B Набор из 3 ножей Samura Mo-V Stonewash
"Поварская тройка" из коллекции Samura MO-V Stonewash в красивой подарочной упаковке ..
15 169 21 670
SM-0040B Топорик для рубки 180 мм Samura Mo-V Stonewash
Кухонный топорик для рубки костей – эффективный инструмент для силовой работы. Его ши..
6 517 9 310
SM-0043B Топорик Накири 167 мм Samura Mo-V Stonewash
Японский топорик Накири для шинковки овощей. Твердость лезвия в 58 HRC помогает длительное..
5 121 7 315
SM-0085B Шеф нож 200 мм Samura Mo-V Stonewash
Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся..
4 921 7 030
SM-0093 Нож кухонный Сантоку 138 мм Samura MO-V
Сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальны..
3 126 4 465
SM-0093B Нож Сантоку 138 мм Samura Mo-V Stonewash
Малый Сантоку с широким массивным клинком идеально подходит для нарезки, ши..
3 567 5 095
SM-0043 Нож кухонный японский топорик Накири 167 мм Samura MO-V
Японский топорик Накири для шинковки овощей. Твердость лезвия в 58 HRC помогает д..
4 001 5 715
SM-0045 Нож кухонный для нарезки 230 мм Samura MO-V
Нож для резки овощей, фруктов, гастрономии и т.д. Геометрия клинка слайсера из коллекции S..
3 434 4 905
SM-0055 Нож кухонный для хлеба 230 мм Samura MO-V
Первоклассный и очень качественный хлебный нож из коллекции Samura MO-V. Его..
4 151 5 930
SM-0063 Нож кухонный обвалочный 165 мм Samura MO-V
Этот нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех в..
3 745 5 350
SM-0048 Нож кухонный филейный 218 мм Samura MO-V
Профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шку..
4 050 5 785
SM-0031 Нож кухонный для стейка 120 мм Samura MO-V
Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в до..
2 671 3 815
SM-0023 Нож кухонный универсал. 150 мм Samura MO-V
Этот кухонный профессиональный нож называют универсальным, и он по праву считает..
2 786 3 980
SM-0021B Универсальный нож 125 мм Samura Mo-V Stonewash
Универсальный нож 125 мм длиной может использоваться как на домашней, так и на профес..
3 073 4 390
SM-0010 Нож кухонный овощной 90 мм Samura MO-V
Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом помож..
2 765 3 950
SM-0010B Овощной нож 90 мм Samura Mo-V Stonewash
Небольшой клинок с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру..
2 979 4 255
SM-0065 Вилка для мяса Samura MO-V 165 мм
Раздаточная вилка для разделки мяса (транжирная вилка) – это профессиональный по..
3 295

Серия MO-V повторяют формы популярных ножей из серии Damascus с единственной разницей в материале клинка.
MO-V и MO-V Stonewash - это профессиональные цельные кухонные ножи с острым и тонким клинком. Специальная практичная ножевая японская коррозиестойкая молибден-ванадиевая сталь AUS-8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#.
MO-V и MO-V Stonewash отличаются только покрытием. У серии MO-V - класическая сатиновая поперечная обработка лезвия.
MO-V Stonewash - это серия кухонных ножей с галотовкой (с покрытием stonewash или дословно "каменное мытье" - таким образом наносят покрытие). Благодаря галтовке лезвие становится более грубым и матовым, поэтому на нем не видны отпечатки пальцев, также данная обработка препятсвует прилипанию продуктов к ножу.
Серия MO-V и MO-V Stonewash отлично подойдет для домашней кухне и для использования профессиональными поварами