MO-V и MO-V Stonewash
SM-0094B Нож кухонный Сантоку "Samura Mo-V Stonewash" 180 мм, G-10
Большой сантоку с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для ..
4 788 7 366
SM-0063 Нож кухонный обвалочный 165 мм Samura MO-V, AUS-8
Этот нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех в..
4 531 6 970
SM-0055B Нож для хлеба 230 мм Samura Mo-V Stonewash
Волнообразная режущая кромка этого ножа состоит из множества мелких, но очень острых зубчи..
4 453 6 850
SM-0040 Топорик кухонный для рубки 180 мм Samura MO-V, AUS-8
Кухонный топорик для рубки костей из серии MO-V – эффективный инструмент для силовой ..
6 659 10 245
SM-0045 Нож кухонный для нарезки 230 мм Samura MO-V, AUS-8
Нож для резки овощей, фруктов, гастрономии и т.д. Геометрия клинка слайсера из коллекции S..
4 320 6 646
SM-0048 Нож кухонный филейный 218 мм Samura MO-V, AUS-8
Профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шку..
4 450 6 846
SM-0031B Нож кухонный "Samura Mo-V Stonewash" д/стейка 120 мм, G-10
Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в до..
3 192 4 911
SM-0023B Нож кухонный "Samura Mo-V Stonewash" универсал. 150 мм, G-10
Материал лезвия: AUS-8 Stonewash Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев с..
3 278 5 043
SM-0021 Нож кухонный универсал. 125 мм Samura MO-V, AUS-8
Универсальный нож может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кух..
3 445 5 300
SM-0021B Нож кухонный "Samura Mo-V Stonewash" универсал. 125 мм, G-10
Универсальный нож 125 мм длиной может использоваться как на домашней, так и на профес..
3 192 4 911
SM-0220 Набор из 3-х кухонных ножей Samura MO-V в подарочной коробке
В этот комплект традиционно входят самые актуальные и востребованные в кулинарии ножи – ов..
15 987 26 645
SM-0220B Набор из 3 ножей Samura Mo-V Stonewash в подарочной коробке
"Поварская тройка" обеспечит любого повара необходимым минимумом инструментов. В э..
14 086 21 670
SM-0230 Набор из 3-х кухонных ножей Samura MO-V (10, 21, 85)
Набор включает в себя самые востребованные виды – овощной, универсальный и европейский Шеф..
12 220 18 800
SM-0094 Нож кухонный Сантоку 180 мм "Samura MO-V", AUS-8, G-10
Большой сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – ..
5 590 8 600
SM-0087 Нож кухонный Гранд Шеф 240 мм Samura MO-V, AUS-8
Легендарная линейка кухонных ножей Samura Mo-V в конце 2018 года пополнилась европейским ш..
5 239 8 060
SM-0087B Гранд шеф нож 240 мм Samura Mo-V Stonewash
Европейский Гранд Шеф-нож 240 мм – важнейший инструмент любого профессионального пова..
5 239 8 060
SM-0085 Нож кухонный Шеф 200 мм Samura MO-V, AUS-8
Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся..
5 590 8 600
SM-0085B Нож кухонный Шеф "Samura Mo-V Stonewash" 200 мм, G-10
Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся..
4 788 7 366
SM-0093 Нож кухонный Сантоку 138 мм Samura MO-V, AUS-8
Сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальны..
4 134 6 360
SM-0093B Нож Сантоку 138 мм Samura Mo-V Stonewash
Малый Сантоку с широким массивным клинком идеально подходит для нарезки, ши..
3 312 5 095
SM-0048F Нож кухонный Fishrman филейный 226 мм Samura MO-V, AUS-8
Профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шку..
3 887 5 980
SM-0071 Нож кухонный для томатов 120 мм Samura MO-V, AUS-8
Вниманию тех, кто хочет купить нож для томатов – вариант из коллекции Samura MO-..
2 993 4 605
SM-0071B Нож кух. для томатов 120 мм Samura Mo-V Stonewash
Его узкое лезвие имеет серейторную заточку, эффективную для работы не только с помидорами,..
4 390
SM-0063B Обвалочный нож 165 мм Samura Mo-V Stonewash
Нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех видов ..
6 250
SM-0055 Нож кухонный для хлеба 230 мм Samura MO-V, AUS-8
Первоклассный и очень качественный хлебный нож из коллекции Samura MO-V. Его..
4 443 6 835
SM-0040B Топорик кухонный 180 мм Samura Mo-V Stonewash
Кухонный топорик для рубки костей – эффективный инструмент для силовой работы. Его ши..
6 052 9 310
SM-0046T Нож кухонный для нарезки (Tanto) Samura MO-V 230 мм, AUS-8
Слайсер с длинным и острым клинком удобен для резки продуктов на аккуратные ломтики. ..
4 833 7 435
SM-0045B Нож для нарезки 230 мм Samura Mo-V Stonewash
Геометрия клинка слайсера из коллекции Samura MO-V Stonewash оптимальна для нарезки н..
4 401 6 770
SM-0043 Нож кухонный японский топорик Накири 167 мм Samura MO-V, AUS-8
Японский топорик Накири для шинковки овощей. Твердость лезвия в 58 HRC помогает д..
4 284 6 590
SM-0043B Нож кух. накири 167 мм Samura Mo-V Stonewash
Японский топорик Накири для шинковки овощей. Твердость лезвия в 58 HRC помогает длительное..
7 315
SM-0031 Нож кухонный для стейка 120 мм Samura MO-V, AUS-8
Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в до..
2 915 4 485
SM-0023 Нож кухонный универсал. 150 мм Samura MO-V, AUS-8
Этот кухонный профессиональный нож называют универсальным, и он по праву считает..
4 042 6 218
SM-0022 Нож кухонный для мягкого сыра 138 мм Samura MO-V, AUS-8
Нож для мягкого сыра может использоваться как на домашней, так и не профессиональной ..
3 783 5 820
SM-0010 Нож кухонный овощной 90 мм Samura MO-V, AUS-8
Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом помож..
3 760 5 785
SM-0010B Овощной нож 90 мм Samura Mo-V Stonewash
Небольшой клинок с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру..
2 766 4 255
SM-0065 Вилка для мяса Samura MO-V 165 мм
Раздаточная вилка для разделки мяса (транжирная вилка) – это профессиональный по..
3 295
Серия MO-V повторяют формы популярных ножей из серии Damascus с единственной разницей в материале клинка.
MO-V и MO-V Stonewash - это профессиональные цельные кухонные ножи с острым и тонким клинком. Специальная практичная ножевая японская коррозиестойкая молибден-ванадиевая сталь AUS-8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#.
MO-V и MO-V Stonewash отличаются только покрытием. У серии MO-V - класическая сатиновая поперечная обработка лезвия.
MO-V Stonewash - это серия кухонных ножей с галотовкой (с покрытием stonewash или дословно "каменное мытье" - таким образом наносят покрытие). Благодаря галтовке лезвие становится более грубым и матовым, поэтому на нем не видны отпечатки пальцев, также данная обработка препятсвует прилипанию продуктов к ножу.
Серия MO-V и MO-V Stonewash отлично подойдет для домашней кухне и для использования профессиональными поварами