MO-V и MO-V Stonewash
SM-0085 Нож кухонный Шеф 200 мм Samura MO-V
Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся..
5 503 7 055
SM-0071B Нож для томатов 120 мм Samura Mo-V Stonewash
Его узкое лезвие имеет серейторную заточку, эффективную для работы не только с помидорами,..
2 854 4 390
SM-0063B Обвалочный нож 165 мм Samura Mo-V Stonewash
Нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех видов ..
4 375 6 250
SM-0055 Нож кухонный для хлеба 230 мм Samura MO-V
Первоклассный и очень качественный хлебный нож из коллекции Samura MO-V. Его..
4 101 6 835
SM-0040 Топорик кухонный для рубки 180 мм Samura MO-V
Кухонный топорик для рубки костей из серии MO-V – эффективный инструмент для силовой ..
8 229 10 550
SM-0046T Нож для нарезки, слайсер Tanto 230 мм Samura MO-V
Слайсер с длинным и острым клинком удобен для резки продуктов на аккуратные ломтики. ..
4 838 6 450
SM-0045B Нож для нарезки 230 мм Samura Mo-V Stonewash
Геометрия клинка слайсера из коллекции Samura MO-V Stonewash оптимальна для нарезки н..
4 739 6 770
SM-0043B Топорик Накири 167 мм Samura Mo-V Stonewash
Японский топорик Накири для шинковки овощей. Твердость лезвия в 58 HRC помогает длительное..
5 121 7 315
SM-0031B Нож для стейка 120 мм Samura Mo-V Stonewash
Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в до..
3 073 4 390
SM-0023 Нож кухонный универсал. 150 мм Samura MO-V
Этот кухонный профессиональный нож называют универсальным, и он по праву считает..
4 142 5 310
SM-0022 Нож кухонный для мягкого сыра 138 мм Samura MO-V
Нож для мягкого сыра может использоваться как на домашней, так и не профессиональной ..
3 218 4 125
SM-0010 Нож кухонный овощной 90 мм Samura MO-V
Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом помож..
3 916 5 020
SM-0220 Набор из 3-х кухонных ножей Samura MO-V в подарочной коробке
В этот комплект традиционно входят самые актуальные и востребованные в кулинарии ножи – ов..
16 575 21 250
SM-0220B Набор из 3 ножей Samura Mo-V Stonewash в подарочной коробке
"Поварская тройка" обеспечит любого повара необходимым минимумом инструментов. В э..
16 903 21 670
SM-0230 Набор из 3-х кухонных ножей Samura MO-V
Набор включает в себя самые востребованные виды – овощной, универсальный и европейский Шеф..
14 664 18 800
SM-0094 Нож кухонный Сантоку 180 мм Samura MO-V
Большой сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – ..
5 920 7 590
SM-0094B Нож Сантоку 180 мм Samura Mo-V Stonewash
Большой сантоку с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для ..
7 040
SM-0087 Нож кухонный Гранд Шеф 240 мм Samura MO-V
Легендарная линейка кухонных ножей Samura Mo-V в конце 2018 года пополнилась европейским ш..
4 587 7 645
SM-0087B Гранд шеф нож 240 мм Samura Mo-V Stonewash
Европейский Гранд Шеф-нож 240 мм – важнейший инструмент любого профессионального пова..
8 060
SM-0085B Шеф нож 200 мм Samura Mo-V Stonewash
Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся..
7 030
SM-0093 Нож кухонный Сантоку 138 мм Samura MO-V
Сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальны..
4 017 5 150
SM-0093B Нож Сантоку 138 мм Samura Mo-V Stonewash
Малый Сантоку с широким массивным клинком идеально подходит для нарезки, ши..
3 974 5 095
SM-0071 Нож кухонный для томатов 120 мм Samura MO-V
Вниманию тех, кто хочет купить нож для томатов – вариант из коллекции Samura MO-..
3 592 4 605
SM-0063 Нож кухонный обвалочный 165 мм Samura MO-V
Этот нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех в..
4 813 6 170
SM-0055B Нож для хлеба "Samura Mo-V Stonewash" AUS-8
Волнообразная режущая кромка этого ножа состоит из множества мелких, но очень острых зубчи..
3 973 6 850
SM-0040B Топорик для рубки 180 мм Samura Mo-V Stonewash
Кухонный топорик для рубки костей – эффективный инструмент для силовой работы. Его ши..
6 517 9 310
SM-0045 Нож кухонный для нарезки 230 мм Samura MO-V
Нож для резки овощей, фруктов, гастрономии и т.д. Геометрия клинка слайсера из коллекции S..
4 411 5 655
SM-0048 Нож кухонный филейный 218 мм Samura MO-V
Профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шку..
5 203 6 670
SM-0043 Нож кухонный японский топорик Накири 167 мм Samura MO-V
Японский топорик Накири для шинковки овощей. Твердость лезвия в 58 HRC помогает д..
5 140 6 590
SM-0031 Нож кухонный для стейка 120 мм Samura MO-V
Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в до..
3 432 4 400
SM-0023B Универсальный нож 150 мм Samura Mo-V Stonewash
Материал лезвия: AUS-8 Stonewash Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев с..
4 515
SM-0021 Нож кухонный универсал. 125 мм Samura MO-V
Универсальный нож может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кух..
3 580 4 590
SM-0021B Универсальный нож 125 мм Samura Mo-V Stonewash
Универсальный нож 125 мм длиной может использоваться как на домашней, так и на профес..
4 390
SM-0010B Овощной нож 90 мм Samura Mo-V Stonewash
Небольшой клинок с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру..
4 255
SM-0065 Вилка для мяса Samura MO-V 165 мм
Раздаточная вилка для разделки мяса (транжирная вилка) – это профессиональный по..
3 295
Серия MO-V повторяют формы популярных ножей из серии Damascus с единственной разницей в материале клинка.
MO-V и MO-V Stonewash - это профессиональные цельные кухонные ножи с острым и тонким клинком. Специальная практичная ножевая японская коррозиестойкая молибден-ванадиевая сталь AUS-8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#.
MO-V и MO-V Stonewash отличаются только покрытием. У серии MO-V - класическая сатиновая поперечная обработка лезвия.
MO-V Stonewash - это серия кухонных ножей с галотовкой (с покрытием stonewash или дословно "каменное мытье" - таким образом наносят покрытие). Благодаря галтовке лезвие становится более грубым и матовым, поэтому на нем не видны отпечатки пальцев, также данная обработка препятсвует прилипанию продуктов к ножу.
Серия MO-V и MO-V Stonewash отлично подойдет для домашней кухне и для использования профессиональными поварами