MO-V  и MO-V Stonewash

SM-0220 Набор из 3-х кухонных ножей Samura MO-V в подарочной коробке

SM-0220 Набор из 3-х кухонных ножей Samura MO-V в подарочной коробке

В этот комплект традиционно входят самые актуальные и востребованные в кулинарии ножи – ов..

15 997 24 610

SM-0230 Набор из 3-х кухонных ножей Samura MO-V

SM-0230 Набор из 3-х кухонных ножей Samura MO-V

Набор включает в себя самые востребованные виды – овощной, универсальный и европейский Шеф..

12 220 18 800

SM-0094 Нож кухонный Сантоку 180 мм Samura MO-V

SM-0094 Нож кухонный Сантоку 180 мм Samura MO-V

Большой сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – ..

5 574 8 575

SM-0085 Нож кухонный Шеф 200 мм Samura MO-V

SM-0085 Нож кухонный Шеф 200 мм Samura MO-V

Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся..

5 545 8 530

SM-0093 Нож кухонный Сантоку 138 мм Samura MO-V

SM-0093 Нож кухонный Сантоку 138 мм Samura MO-V

Сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальны..

4 134 6 360

SM-0093B Нож Сантоку 138 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0093B Нож Сантоку 138 мм Samura Mo-V Stonewash

Малый Сантоку с широким массивным клинком идеально подходит для нарезки, ши..

3 312 5 095

SM-0048F Филейный нож FISHERMAN 226 мм Samura Mo-V

SM-0048F Филейный нож FISHERMAN 226 мм Samura Mo-V

Профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шку..

3 887 5 980

SM-0040 Топорик кухонный для рубки 180 мм Samura MO-V

SM-0040 Топорик кухонный для рубки 180 мм Samura MO-V

Кухонный топорик для рубки костей из серии MO-V – эффективный инструмент для силовой ..

6 858 10 550

SM-0040B Топорик для рубки 180 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0040B Топорик для рубки 180 мм Samura Mo-V Stonewash

Кухонный топорик для рубки костей – эффективный инструмент для силовой работы. Его ши..

6 052 9 310

SM-0045 Нож кухонный для нарезки 230 мм Samura MO-V

SM-0045 Нож кухонный для нарезки 230 мм Samura MO-V

Нож для резки овощей, фруктов, гастрономии и т.д. Геометрия клинка слайсера из коллекции S..

4 601 6 390

SM-0048 Нож кухонный филейный 218 мм Samura MO-V

SM-0048 Нож кухонный филейный 218 мм Samura MO-V

Профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шку..

4 450 6 670

SM-0043 Нож кухонный японский топорик Накири 167 мм Samura MO-V

SM-0043 Нож кухонный японский топорик Накири 167 мм Samura MO-V

Японский топорик Накири для шинковки овощей.  Твердость лезвия в 58 HRC помогает д..

4 284 6 590

SM-0031 Нож кухонный для стейка 120 мм Samura MO-V

SM-0031 Нож кухонный для стейка 120 мм Samura MO-V

Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в до..

2 860 4 400

SM-0031B Нож для стейка 120 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0031B Нож для стейка 120 мм Samura Mo-V Stonewash

Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в до..

2 854 4 390

SM-0022 Нож кухонный для мягкого сыра 138 мм Samura MO-V

SM-0022 Нож кухонный для мягкого сыра 138 мм Samura MO-V

Нож для мягкого сыра может использоваться как на домашней, так и не профессиональной ..

4 125

SM-0021B Универсальный нож 125 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0021B Универсальный нож 125 мм Samura Mo-V Stonewash

Универсальный нож 125 мм длиной может использоваться как на домашней, так и на профес..

2 856 4 390

SM-0220B Набор из 3 ножей Samura Mo-V Stonewash в подарочной коробке

SM-0220B Набор из 3 ножей Samura Mo-V Stonewash в подарочной коробке

"Поварская тройка" обеспечит любого повара необходимым минимумом инструментов. В э..

14 086 21 670

SM-0094B Нож Сантоку 180 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0094B Нож Сантоку 180 мм Samura Mo-V Stonewash

Большой сантоку с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для ..

7 040

SM-0087 Нож кухонный Гранд Шеф 240 мм Samura MO-V

SM-0087 Нож кухонный Гранд Шеф 240 мм Samura MO-V

Легендарная линейка кухонных ножей Samura Mo-V в конце 2018 года пополнилась европейским ш..

7 645

SM-0087B Гранд шеф нож 240 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0087B Гранд шеф нож 240 мм Samura Mo-V Stonewash

Европейский Гранд Шеф-нож 240 мм – важнейший инструмент любого профессионального пова..

8 060

SM-0085B Шеф нож 200 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0085B Шеф нож 200 мм Samura Mo-V Stonewash

Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся..

4 570 7 030

SM-0071 Нож кухонный для томатов 120 мм Samura MO-V

SM-0071 Нож кухонный для томатов 120 мм Samura MO-V

Вниманию тех, кто хочет купить нож для томатов – вариант из коллекции Samura MO-..

4 605

SM-0071B Нож для томатов 120 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0071B Нож для томатов 120 мм Samura Mo-V Stonewash

Его узкое лезвие имеет серейторную заточку, эффективную для работы не только с помидорами,..

4 390

SM-0063 Нож кухонный обвалочный 165 мм Samura MO-V

SM-0063 Нож кухонный обвалочный 165 мм Samura MO-V

Этот нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех в..

6 170

SM-0063B Обвалочный нож 165 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0063B Обвалочный нож 165 мм Samura Mo-V Stonewash

Нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех видов ..

6 250

SM-0055 Нож кухонный для хлеба 230 мм Samura MO-V

SM-0055 Нож кухонный для хлеба 230 мм Samura MO-V

Первоклассный и очень качественный  хлебный нож из коллекции Samura MO-V. Его..

4 443 6 835

SM-0055B Нож для хлеба "Samura Mo-V Stonewash" AUS-8

SM-0055B Нож для хлеба "Samura Mo-V Stonewash" AUS-8

Волнообразная режущая кромка этого ножа состоит из множества мелких, но очень острых зубчи..

6 850

SM-0046T Нож для нарезки, слайсер Tanto 230 мм Samura MO-V

SM-0046T Нож для нарезки, слайсер Tanto 230 мм Samura MO-V

Слайсер с длинным и острым клинком удобен для резки продуктов на аккуратные ломтики. ..

4 838 6 450

SM-0045B Нож для нарезки 230 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0045B Нож для нарезки 230 мм Samura Mo-V Stonewash

Геометрия клинка слайсера из коллекции Samura MO-V Stonewash оптимальна для нарезки н..

4 401 6 770

SM-0043B Топорик Накири 167 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0043B Топорик Накири 167 мм Samura Mo-V Stonewash

Японский топорик Накири для шинковки овощей. Твердость лезвия в 58 HRC помогает длительное..

7 315

SM-0023 Нож кухонный универсал. 150 мм Samura MO-V

SM-0023 Нож кухонный универсал. 150 мм Samura MO-V

Этот кухонный профессиональный нож называют универсальным, и он по праву считает..

3 900 6 000

SM-0023B Универсальный нож 150 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0023B Универсальный нож 150 мм Samura Mo-V Stonewash

Материал лезвия: AUS-8 Stonewash Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев с..

4 515

SM-0021 Нож кухонный универсал. 125 мм Samura MO-V

SM-0021 Нож кухонный универсал. 125 мм Samura MO-V

Универсальный нож может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кух..

5 185

SM-0010 Нож кухонный овощной 90 мм Samura MO-V

SM-0010 Нож кухонный овощной 90 мм Samura MO-V

Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом помож..

3 916 5 020

SM-0010B Овощной нож 90 мм Samura Mo-V Stonewash

SM-0010B Овощной нож 90 мм Samura Mo-V Stonewash

Небольшой клинок с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру..

2 766 4 255

SM-0065 Вилка для мяса Samura MO-V 165 мм

SM-0065 Вилка для мяса Samura MO-V 165 мм

Раздаточная вилка для разделки мяса (транжирная вилка) – это профессиональный по..

3 295

Показано с 1 по 36 из 36 (всего 1 страниц)
MO-V  и MO-V Stonewash

Серия MO-V повторяют формы популярных ножей из серии Damascus с единственной разницей в материале клинка.

MO-V  и MO-V Stonewash - это профессиональные цельные кухонные ножи с острым и тонким клинком. Специальная практичная ножевая японская коррозиестойкая молибден-ванадиевая сталь AUS-8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#.

MO-V  и MO-V Stonewash отличаются только покрытием. У серии MO-V - класическая сатиновая поперечная обработка лезвия.

MO-V Stonewash - это серия кухонных ножей с галотовкой (с покрытием stonewash или дословно "каменное мытье" - таким образом наносят покрытие). Благодаря галтовке лезвие становится более грубым и матовым, поэтому на нем не видны отпечатки пальцев, также данная обработка препятсвует прилипанию продуктов к ножу. 

Серия MO-V и MO-V Stonewash отлично подойдет для домашней кухне и для использования профессиональными поварами